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L'Union des Couveuses regroupe des acteurs qui s'inscrivent dans une démarche sociale et solidaire. Ces couveuses d'entreprises à l'essai s'intègrent dans le parcours du créateur d'activité économique. Cette étape lui permet de tester la faisabilité et la viabilité économique de son projet dans un cadre contractuel et de se former au métier d'entrepeneur.