PUBLIC MARKS with tags galego & gastronomía

Os pementos pertencentes á denominación Pemento do Couto toman o seu nome do mosteiro de San Martiño de Xuvía, situado na parroquia do Couto do concello de Narón, na provincia da Coruña (España).

Gastronomia de Galicia Guía de Produtos Gastronómicos Galegos, Produtos Galegos de Calidade, Gastronomía do Mar, Pratos da cociña galega, Festas gastronómicas de Interese Turístico, Mercados, Tendas e Conserveiras, Restaurantes galegos, Centro Superior de Hostalería de Galicia, Publicacións, Outras Webs de interese

A Cova da Terra é unha ONG que traballa desde 1995 no eido do comercio xusto, vendendo produtos das cooperativas de países empobrecidos, sensibilizando e formando ás/aos consumidoras/es, e futur@s consumidoras/es da nosa contorna máis próximo.

Nesta bitácora ofrecémosvos as nosas mellores receitas para que as fagades na casa e as disfrutedes. Procuraremos subir receitas sinxelas e gustosas ao padal.

Caleidoskopio, A Cova dos Ratos. * por que vegana * a filosofía dos dereitos animais * o medio ambiente

Queixo de Galicia: Queixo de Tetilla - Queixo de Arzúa-Ulloa - Queixo de San Simón - Queixo do Cebreiro - Lacteos Gallegos de Calidad La Marea Blanca de Galicia

Nace como un pequeno proxecto para contribuir a recuperación da Galiña de Mos, sempre baixo os criterios e regras da asociación de avicultores “AVIMOS”, tentaremos aportar o noso grao de area para que as nosas fermosas aves traspasen fronteiras.

receitas das nosas avoas, coa colaboración dos alumnos do Obradoiro "Así foi, así pasou..." da A.C. para o desenvolvemento sen fronteiras

Nesta bitácora ofrecémosvos as nosas mellores receitas para que as fagades na casa e as disfrutedes. Procuraremos subir receitas sinxelas e gustosas ao padal. Nós facémolas con todo o agarimo e desexamos que así sexan recibidas.

Cooperativa de Produtores do Campo Capela - Lacteos, queixo e requeixo

No ámbito gastronómico, Gago é o creador e promotor do Código Cociña, un código de boas prácticas para o blogging gastronómico e colabora semanalmente no programa gastronómico da Radio Galega Come e Fala. Os seus textos gastronómicos poden lerse na sección Paparotas & Co de Capítulo 0, o seu blog persoal, fundado en 2004, e o máis antigo en activo escrito en lingua galega. No ano 2009, os membros da Asociación Profesional de Cociñeiros de Galicia nomeárono Socio Honorífico da entidade.

O Centro de Interpretación da Faba, promovido polo Concello de Lourenzá, abriu as súas portas en outubro do ano 2004. Este Centro naceu co obxectivo de difundir as características da leguminosa e as técnicas de cultivo tradicionais que dende hai séculos se empregan na Mariña lucense.