2008
Le Vazereau
by EmauxBienvenue sur le site de Le Vazereau !
Vous y découvrirez notre ferme, nos produits et notre savoir faire pour des fromages de qualité…
Pour fabriquer un bon VAZEREAU, il faut environ 2,5 litres de lait cru. Celui-ci sera emprésuré, puis moulé. Après démoulage et égouttage, le fromage sera salé. Ces différentes étapes s'effectueront en 48 heures.Il sera ensuite affiné dans un halloir à une température de 10° à 11°C jusqu'à sa dégustation.
2005
ste maure de touraine: la chanson du fromage
by gregoercar parfois, loin des blog betagoer php css extensiongagoer, les hommes restent les hommes !
ECOUTEZ GRAND
°)
1
(2 marks)