public marks

PUBLIC MARKS from sbrothier with tags cooking & recettes

2014

Anova Culinary | Sous Vide Immersion Circulators and Precision Cookers by Anova

We Make the World's Best Sous Vide Devices. Smarter Cooking. Better Results.

2012

My Cooking Diary - July and August

Created by Sharon Hwang & Mike Matas Developed by Chi Wai Lau

2010

Le Fooding : Cinema Table

Pour parler des photos de Yoko Takahashi, il faudrait se taire. Mais comme le silence est démodé, contentons-nous de murmurer en contemplant Cinema Table. Et de répandre le bruissement des pages tournées sur des images minimalistes de petits plats qui ont fait des grands films. Le french toast de Kramer contre Kramer, la plâtrée de beans de Brokeback Moutain ou les œufs brouillés de Don’t come knocking. Le tout lié par une lumière blanche presque laiteuse. Ah, il faut qu’on vous chuchote encore un truc : Cinema Table est importé au compte-goutte par Andrea de La Cocotte, et cet exemplaire est le premier à avoir franchi la frontière nippone… Cadeau! Mais chut, maintenant on se tait. Morceau choisi : le déjeuner amish.

Warabi Mochi | Chocolate & Zucchini en VF

La première fois que nous avons goûté aux warabi mochi, c'était au sous-sol du grand magasin Tokyu dans le quartier de Shibuya, à Tokyo. Au beau milieu de cette débauche merveilleuse d'aliments de toutes sortes -- sucrés, salés ou un peu des deux, frais, séchés, chauds, froids -- une dame se tenait derrière un petit stand, et proposait de faire goûter des petits morceaux d'une pâte souple, recouverte d'une poudre brun clair.

2006

Clea cuisine...

by 5 others
Clea a 25 ans, elle fait des gâteaux verts, mange bio et prépare les meilleurs sandwiches du monde, en toute modestie !

Martha Stewart Living

cooking / entertaining / gardening / crafts / holidays / decorating / homekeeping

2005

Faire son pain

by 1 other
C'est comme tout, ça s'apprend ! mais une chose est sûre : Lorsqu'au sortir du four, on a dégusté sa bonne miche encore chaude avec un peu de beurre fondant dessus, c'est déjà trop tard : On est condamné à éviter les boulangers !

Weber Nation: real grills for real people

(via)
We found real Weber® grill owners from around the country and asked them one simple question. Why do you love your Weber® grill? We've collected their answers here at Webernation.com. See what they said »

Welcome to Weber.com

grills, recipes & tips

Soy

Une gamme complète de spécialités végétales bio au soja, tofu, céréales et seitan, prêtes à cuisiner

OYAKO-DON

by 1 other
C'est un des plats populaires préparés dans un grand bol de riz :"DON-MONO".

ASA GOHAN II

"FUKUBUKURO" : les bourses du bonheur - traduction littérale. Qu'est-ce que c'est ?

Saveurs du Monde / Soupe Miso

C'est la soupe traditionnelle japonaise, un bouillon clair dans lequel on peut ajouter des ingrédients selon l'inspiration ou le marché mais toujours en petites quantités. L'ingrédient ajouté forme davantage une décoration qu'un élément nutritif. La soupe au Japon est davantage une mise en appétit.

BANZUKE

Your Sumo Information Archive / Great article about making Chanko-Nabe

Cuisine Japonaise

by 8 others
Hungry ? Cup of noodles Nissin !

2004

La machine à pain

by 2 others
Quoi de plus merveilleux que de se réveiller le dimanche matin avec une bonne odeur de pain frais!

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