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04 May 2008

Caglio, Galium verum

Caglio, Galium verum - Caglio: decotto e infuso Versare 1 cucchiaio di caglio in 1/4 litro d&#39;acqua, far bollire per 1-2 minuti, lasciare raffreddare, poi filtrare. A piacere si può preparare la tisana versando 1/4 litro d&#39;acqua bollente

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14 April 2008

Il mirtillo

Il mirtillo - Decotto di mirtillo (bacche) Versare 2 cucchiai di bacche essiccate in 150 ml d&#39;acqua fredda, far bollire per 10 minuti ed infine filtrare. In alternativa, prima dì farle cuocere mettere le bacche a macerare per 2 ore in acqua

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